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칼슘

[스크랩] 비타민D 섭취(보충) 방법 비타민 D 섭취 방법은 크게 두가지로 나눌 수 있습니다. 1. 식품이나 보충제 등 먹는 것으로 섭취 2. 햇빛을 쬐어 합성 비타민 D 함유량이 많은 식품은? : 비타민 D가 포함된 식품은 적을 뿐더러, 많이 들어있다 하더라도 적은 양을 포함하고 있습니다. 그나마 비타민 D가 많은 식품은 계란 : 계란 한개에 20 IU 정도 우유 : 200ml 에 98 IU 정도 간, 육류 : 100g에 15 IU 연어, 고등어 : 조리된 것으로 100g에 350 IU 정도 정어리 : 캔통조림 50g에 250 IU 정도 아이들에게서 필요한 비타민 D 양은 하루에 정말 최소한 400 IU 이고, 성인은 600-800 IU 이기 때문에, 이를 충족시키기 위해서는 계란을 20개 이상, 우유를 1L (매일) 먹어야 합니다. 그나.. 더보기
뼈를 튼튼하게 해주는데 도움이 되는 (칼슘이 많이 포함된) 식품 우유 칼슘의 가장 좋은 공급원은 바로 우유 입니다. 우유 1mL에는 대략 칼슘이 1mg정도 들어있다고 합니다. 하루 우유 한 컵 정도만 마셔도 열량은 90kcal밖에 되지 않는 반면 하루 필요한 칼슘의 30%를 충족시킬 수 있습니다. 칼슘 흡수를 도와주는 비타민D가 강화된 우유는 효과를 두 배로 높여준답니다. 요구르트 요구르트 100g에는 칼슘이 120mg이 들어있습니다. 요구르트에는 칼슘 흡수를 돕는 비타민D가 풍부해 칼슘 흡수율이 높습니다. 멸치의 칼슘 흡수율이 38%인데 반해 요구르트의 흡수율은 50%나 된다고 합니다. 또한 요구르트 속에 들어있는 칼슘은 뼈를 튼튼하게 할 뿐만 아니라 치아의 에나멜이 상하지 않도록 만들어주기도 한답니다. 치즈 우유만으로 일일 필요한 칼슘 섭취량을 채우려면 우유 4팩.. 더보기
인스턴트 음식의 문제점 ● 지나치게 달다 : 저혈당을 일으킨다. 지나치게 단 음식, 음료수, 군것질 위주의 식습관은 인체 저혈당을 유발시켜 뇌에 필요한 영양소와 포도당 공급에 장애를 초래한다. 따라서 뇌는 기아 상태에 허덕이게 되고 충분한 영양물질의 공급이 되지 않아 뇌는 정상적인 활동이 불가능해진다. 따라서 후천적인 정신분열증이나 각종 뇌의 문제를 일으킨다. ● 비타민과 미네랄의 부족 : 뇌의 정상적인 대사를 방해한다 뇌가 정상적인 활동을 하자면 20가지 정도의 비타민, 미네랄과 아미노산이 필요하다. 따라서 비타민과 미네랄이 부족하면 뇌가 정상적인 대사를 할 수가 없다. 때때로 합성 영양제를 부모들이 먹인다고 해도 합성약은 우리 몸에서 흡수율이 문제가 된다. 따라서 천연 식품에서 비타민과 미네랄을 공급받는 것이 제일 좋다. .. 더보기