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건강/운동/웰빙/건강식품,의약품

전문가 100인이 선정한 최고의 건강식 BEST5로 우리 가족 밥상 차리기 전문가 100인이 선정한 최고의 건강식 BEST5로 우리 가족 밥상 차리기 * 콩,현미,토마토,김치,비빔밥 최근 인기 건강 프로그램 ‘잘먹고 잘사는 법’에서 전문가가 선정한 건강에 좋은 음식 베스트5를 발표했다. 한의사, 가정의학 전문의, 식품영영사, 주방장등 건강 전문가들이 뽑은 최고의 건강 음식으로 가족의 밥상을 챙겨보자. 1위 콩｜성인병 예방해주는 현대인의 음식 보약 콩에는 식물성 에스트로겐이 있다. 여성이 폐경으로 인해 체내에 에스트로겐이 부족할 때 이 식물성 에스트로겐을 투여하면 골다공증을 예방할 수 있다. 콩 속의 제니스틴은 암을 비롯한 각종 성인병 예방에 효능이 있다. 특히 유방암에 대한 항암효과가 가장 높게 나타난다. 또한 일본에서는 콩이나 두부를 자주 먹으면 직장암에 걸릴 확률을 80% .. 더보기
오메가3의 효능 오메가3는 주로 등푸른생선에 많이 포함되어 있는 불포화 지방산으로 EPA,DHA등이 포함되어 있습니다 체내에서는 합성되지 않아 음식물이나 영양제로부터 섭취해야만 합니다 오메가3는 지방이지만, 몸에 좋은 지방이라고 불립니다. 여러 가지 효능 중 대표적인 몇가지를 알려드리겠습니다 첫째, 두뇌 세포를 늘립니다 오메가3의 구성 요소인 DHA는 뇌세포를 만드는 중요 성분입니다 뇌세포를 만들어 뇌의 활동을 활발하게 해줍니다 둘째, 시력보호 혈액 순환에 좋고 오메가3에 함유된 DHA는 두뇌*망막의 구성성분으로 두뇌 영양공급 및 시력보호에도 도움을 줍니다 셋째, 세포막 구성요소 세포의 외막은 물질이 드나드는 대문 구실을 하는데요, 오메가3는 이 세포의 활성을 돕습니다 오메가3 부족시 세포가 기능을 효율적으로 수행하지 .. 더보기
[방사능대비] 요오드가 풍부한 다시마와 미역 요오드가 풍부한 다시마와 미역 요오드가 풍부한 해조류는 특히 탈모 예방에 좋습니다. 앞서 말한 것처럼 머리카락을 만드는 갑상선 호르몬의 원료가 되는 영양소가 요오드이기 때문입니다. 요오드가 풍부하다는 것 하나만으로도 다시마나 미역은 탈모 예방을 위한 특효약이 될 수 있는데, 특히 다시마는 피로 회복, 노화 방지, 숙취 제거, 피부 미용을 돕는 효과가 좋습니다. 특히 숙면을 취하게 하고, 변비 등 탈모의 원인이 되는 증세를 완화시키는 데 효과적입니다. 쌈 다시마는 쌈으로 먹을 수 있습니다. 끓는 물에 살짝 데쳐도 좋고, 날것을 잘 씻어서 먹기 좋게 잘라 쌈으로 먹어도 좋습니다. 양념장은 초장이 잘 어울립니다. 미역 역시 날것, 혹은 끓는 물에 살짝 데친 것을 손바닥 길이 정도로 잘라 초장에 찍어 먹거나 잎.. 더보기
뼈를 튼튼하게 해주는데 도움이 되는 (칼슘이 많이 포함된) 식품 우유 칼슘의 가장 좋은 공급원은 바로 우유 입니다. 우유 1mL에는 대략 칼슘이 1mg정도 들어있다고 합니다. 하루 우유 한 컵 정도만 마셔도 열량은 90kcal밖에 되지 않는 반면 하루 필요한 칼슘의 30%를 충족시킬 수 있습니다. 칼슘 흡수를 도와주는 비타민D가 강화된 우유는 효과를 두 배로 높여준답니다. 요구르트 요구르트 100g에는 칼슘이 120mg이 들어있습니다. 요구르트에는 칼슘 흡수를 돕는 비타민D가 풍부해 칼슘 흡수율이 높습니다. 멸치의 칼슘 흡수율이 38%인데 반해 요구르트의 흡수율은 50%나 된다고 합니다. 또한 요구르트 속에 들어있는 칼슘은 뼈를 튼튼하게 할 뿐만 아니라 치아의 에나멜이 상하지 않도록 만들어주기도 한답니다. 치즈 우유만으로 일일 필요한 칼슘 섭취량을 채우려면 우유 4팩.. 더보기
인스턴트 음식의 문제점 ● 지나치게 달다 : 저혈당을 일으킨다. 지나치게 단 음식, 음료수, 군것질 위주의 식습관은 인체 저혈당을 유발시켜 뇌에 필요한 영양소와 포도당 공급에 장애를 초래한다. 따라서 뇌는 기아 상태에 허덕이게 되고 충분한 영양물질의 공급이 되지 않아 뇌는 정상적인 활동이 불가능해진다. 따라서 후천적인 정신분열증이나 각종 뇌의 문제를 일으킨다. ● 비타민과 미네랄의 부족 : 뇌의 정상적인 대사를 방해한다 뇌가 정상적인 활동을 하자면 20가지 정도의 비타민, 미네랄과 아미노산이 필요하다. 따라서 비타민과 미네랄이 부족하면 뇌가 정상적인 대사를 할 수가 없다. 때때로 합성 영양제를 부모들이 먹인다고 해도 합성약은 우리 몸에서 흡수율이 문제가 된다. 따라서 천연 식품에서 비타민과 미네랄을 공급받는 것이 제일 좋다. .. 더보기
자외선 차단용 선크림의 UVA, UVB 란? 따사로운 햇살 속을 여유롭게 산책하고 싶은가. 멋지게 선탠을 하고 싶은가. 외출하기 전에 자외선 차단제를 발랐는가. 만약 바르지 않았 다면 당신의 스킨케어 점수는 낙제 점수를 면치 못할 것이다. 3굠5월의 자외선은 여름에 비해 강도가 떨어지는 반면 전체량이 많고 겨우내 자외선에 대한 저항력이 떨어져 있어 훨씬 위협적이다. 게다가 우리나라의 자외선 양은 유럽에 비해 2굠4배 가량 높은 편이 어서 1년 내내 자외선에 대한 경계경보를 결코 늦출 수 없다. 자외선은 UVA와 UVB, 두 가지로 나뉘는데 UVB는 여름에 특히 강하며 선번, 홍반을 일으킨다. 우리가 흔히 아는 SPF지수는 UVB 차단지수다 . 그러나 UVB보다 20배 정도 더 강하고 피부에 해로운 UVA는 유리창을 통과함은 물론 피부 깊숙이 침투해.. 더보기
자외선 차단제 (썬크림) 올바른 선택방법 자외선을 효과적으로 차단하기 위해서는 자외선 차단제를 선택하기 전에 자외선 차단 지수(SPF)를 반드시 고려해야 합니다. 예를 들어 자외선 차단 지수가 40인 제품을 바르면, 15분 정도 자외선에 노출되면 붉은 홍반이 생기는 사람의 경우, 15분(최소 홍반량) X 40 = 600분 이므로, 따라서 10시간 정도 안전하게 자외선을 차단할 수 있다는 의미입니다. 특히, 홍반성 낭창(루프스), 아토피 피부염, 주사, 광접촉 피부염, 일광 두드러기 환자의 경우 자외선을 쬐면 증상이 악화되므로 반드시 자외선 차단제를 외출하기 30분 전에 햇빛 노출 부위에 발라 주어야 하며, 3시간 마다 덧발라 주어야 합니다. 물론 SPF 수치가 높을수록 자외선 차단이 잘되지만, 여기에 사용된 자외선 차단 필터가 햇빛, 열, 습기.. 더보기
자외선 차단제(sunscreen)의 사용법 자외선 차단제는 제품마다 회사마다 조금씩의 차이가 있기 때문에 가장 적합한 것을 찾기 위해서 노력을 해야 합니다. 무엇보다 제품의 설명서를 보는 가장 적합한 방법입니다. 님의 질문처럼. 화장을 지우고 덧발라야 한다든가. 스프레이 차단제는. 제품의 설명서를 잘 따르는게 가장 중요합나디. 참고로.. 자외선차단제 사용의 주의점을 알려드립니다. 사용의 주의점. - 제품의 SPF 번호를 확인할 것. SPF(sun protection factor) 번호는 태양으로 인한 화상에 피부가 견딜 수 있는 상대적인 시간을 나타내는 것이다. 예를들어, SPF 번호가 5라면, 자외선차단제을 바르지 않은 상태에 비해 5배정도의 긴 시간동안 태양볕을 막아준다는 의미이다. 일반적으로 SPF번호가 15정도인 것이 가장 적합한 것이다... 더보기

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