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다이어트 식품의 아군 & 적군 + 권장하는 식품 - 금하는 식품 1000 kcal 당 다이어트 1 (중량 g) 아침 간식 점심 간식 저녁 음식명(g) 칼로리 (kcal) 음식명(g) 칼로리(kcal) 음식명(g) 칼로리(kcal) 음식명(g) 칼로리(kcal) 음식명(g) 칼로리(kcal) 전복죽(50) 125.8 블랙커피 (원두2) 50 보리밥(50) 170 자두(100) 62 현미밥(50) 177 김치(100) 32 미역국(150) 67 시래기국(120) 88 양파볶음 (100) 54 토란탕(110) 83 겉절이김치(80) 32 무우생채(100) 27 157.8 kcal 50 kcal 323 kcal 62 kcal 375 kcal 1000 kcal 당 다이어트 2 (중량 g) 아침 간식 점심 간식 저녁 음식명(g) 칼로리 (kca.. 더보기
소주를 따기전 아래를 치는 이유 소주를 따기전 아래를 치는 이유 예전에는 소주 만드는 공정 자체에서 불순물을 걸르는 공정이 미약해서 사카린등의 물질이 소주속에 포함되어있었는데요, 그래서 소주병 아래를 탁치면 기포가 발생되어서 위로 올라오구 그때 불순물이 같이 병위로 올라와 그것을 따라내어서 마셨답니다. 지금 소주 공정은 탄소필터(참이슬의 대나무숯..사실 모든 소주회사에서 탄소필터를 쓰지요)등을 통해서 걸러내고 있어서 소주내 불순물은 거의 없답니다. 단지 팔꿈치등을 이용해서 "탁" 칠때 소리나 기포가 올라오는것이 좋아서.. 걍 병을 휘휘 돌리면 소주병 안에서 기포가 회오리처럼 돌게 끔 하기도 한답니다. 더보기
에디슨이 노벨상을 받지못한 이유 에디슨의 공적은 노벨상에 거론되기 충분하며, 주었다고 해도 별다른 문제가 없었을 수 있다. 하지만, 불화말고도 또다른 이유가 있을 수 있는 것은 바로 노벨상의 성격과 에디슨의 이론부재다. 즉, 노벨상은 단편적인 발명이 아니라 체계성이 있는 연구가 있어야 한다는 것이다.(체계성이 있으면 인류적인 기여도 가능) 에디슨 효과는 열에 의해 에너지를 얻은 전자가 원자의 구속에서 벗어나 고체 표면에서 튀어 나오는 현상이다. 이 효과는 전자가 발견되기 전인 1884년 에디슨이 발견했으며, 후에 영국의 물리학자 리처드슨이 체계적으로 연구하였다. 에디슨 효과의 발견은 열전자 방출이라고 하여 그 후 X선과 전자를 발견하거나 선스펙트럼 연구에도 지대한 영향을 미쳤다. 이 공로로 리처드슨은 1928년 노벨 물리학상을 받았다... 더보기
기억력 좋아지는 생활 습관 12가지 ★단어 하나로 공감각적인 상상을 펴라 불필요한 단어까지 무조건 외우기보다는 꼭 필요한 단어를 집중적으로 외우는 것이 기억력을 향상시킨다. 특히 위치를 기억할 때는 지도상의 위치를 생각하고 그림이나 표를 추상적으로 이미지화한다. 단어만 외우는 것보다 시각과 상상력을 통한 이미지가 기억에 오래 기억에 남는다. ★몸에 좋은 식품 보리를 섭취하라 된장과 청국장은 레시틴이 풍부해 두뇌 발달을 돕는 식품으로 알려져 있지만, 보리는 건강식품으로만 알고 있는 경우가 많다. 보리에는 뇌의 에너지원이 되는 당질이 풍부해 두뇌 회전을 빠르게 하고 학습 능력을 업그레이드 해준다. ★음악으로 신경 세포를 자극하라 피아노를 연주하면 우뇌 피질을 자극하고, 대뇌 운동을 활발하게 해줘 기억력이 좋아지고 학습 능력이 향상된다. 피아노.. 더보기
먼 미래에 한반도는? ■ 퍼즐1: 한반도의 나이는? 우리땅에서 가장 오래된 돌은? 지구에 생물이 출현하고 난 뒤인 30억년 전 시생대의 돌들이 최근 잇따라 발굴되고 있다. 하지만 대체로 25억~18억년 전 돌들이 훨씬 더 많다. 암석의 나이는 화석에 찍힌 고생물이 살던 시대를 짐작하거나, 암석에 남은 방사성 동위원소의 반감기를 측정해 추정한다. 전 박사는 “한반도 전체를 놓고 볼 때 대체로 중앙이 가장 오래된 지층(캠브리아기 이전)이고, 백악기 공룡들이 살던 남쪽이 좀더 젊으며, 제주·울릉도와 독도가 신생대로 가장 젊다”며 “북한 지역도 다양한 나이의 암석들이 발굴되는 흥미로운 연구대상”이라고 말했다. 그는 “작은 땅에 이토록 다양하고 복잡한 지층이 언제부터 왜 존재하는지는 대단한 수수께끼”라고 말했다. ■ 퍼즐2: 임진강 .. 더보기
가스안전관리 요령 01. 휴대용 가스 라이터 등 인화물질을 차내에 보관하면 위험합니다. - 차량을 뜨거운 햇빛 아래 오래 주차하게 되면 온실효과로 차내의 온도가 92도까지 상승하여 가스라이터를 차내에 방치하면 폭발하므로 주의해야 합니다. - 1회용 가스라이터는 얇은 재질로 구성되어 있어 장시간 직사광선 노출시 내부압력 팽창으로 폭발하는 것입니다. 02. 야외에서 이동식 부탄연소기 (휴대용 가스렌지)를 사용할 때 안전수칙 - 음식을 조리할 때, 너무 큰 냄비를 사용하면 복사열로 인해 부탄가스가 폭발할 수 있으므로 음식을 조리할 때, 냄비가 너무 크지 않은지, 열이 부탄캔으로 전달되는지 살핍니다. - 음식을 조리한 후에는 반드시 부탄 캔을 분리시켜 보관하고 다 쓴 부탄 캔을 버릴 땐 반드시 구멍을 낸 후, 불기가 없는 곳에 .. 더보기
침대에서 자면 어떤 점이 좋은가? 01. 건강 낮에 공중에 떠다니던 먼지가 활동이 정지된 밤에는 바닥으로 부터 10~15cm로 가라 앉습니다. - 바닥에서의 수면 : 10~15cm 에 있는 먼지를 다 마셔야 합니다. - 침대에서의 수면 : 침대는 50cm 정도 높으니 그 먼지를 안 마셔도 됩니다. 02. 수면생활 - 온돌에서의 수면 : 신체의 체중에 따라 골고루 받쳐 주지 못하게 때문에 허리에 무리가 있습니다. - 침대에서의 수면 : 신체의 체중에 따라 골고루 받쳐 주므로 허리에 무리가 한결 덜합니다. 출처 : 에이스 침대 (http://www.acebed.co.kr) 더보기
올바른 칫솔질 방법 & 교체시기 ■ 올바른 칫솔질 방법 올바른 칫솔질은 건강한 치아와 잇몸을 유지하는 첫 걸음이며 단 2분 밖에 소요되지 않습니다. 1. 치아 바깥쪽 표면의 경우, 칫솔을 잇몸선 방향으로 45 도 비스듬하게 놓습니다. 2. 칫솔을 앞뒤로 짧고 부드럽게 움직여서 치아와 잇몸을 닦습니다. 3. 동일한 동작을 반복하여 치아의 씹는 표면과 안쪽 표면을 닦습니다. 4. 치아 표면을 닦으려면 칫솔을 수직으로 잡고 칫솔의 끝부분을 부드럽게 위아래로 움직입니다. 5. 잇몸선을 따라 뒤쪽의 어금니까지 칫솔질하는 것도 잊어서는 안됩니다. 6. 그리고 혀를 칫솔로 닦아주면 입냄새를 줄일 수 있습니다. ■ 칫솔교체 – 훌륭한 습관 칫솔이 닳거나 사용한 지 3 개월이 지나면 바꿔 주십시오. 칫솔을 정기적으로 교체하는 것이 좋은 이유는 무엇입니.. 더보기